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초보리멸 (초밥용 20미)100g
제조회사 : HAI VIET CORPORATION
판매가격 : 2,500원
수량 EA
 
 
 
 
 
 



     제   품   명   :    냉 동 보 리 멸 필 렛  (초 밥 용 )

     내   용   량   :      100g (20미)

     식 품 유 형   :    냉동 수산물  (냉동전 비가열제품/비가열 섭취 냉동식품)

     원   산   지   :   베 트 남

     원료및 함량  :    보리멸100%

     유 통 기 한   :   2021년 08월 05일까지

     보관상주의사항  :   -18℃이하 냉동보관하십시오.

     제 조 회 사   :   HAIVIET CORPORATION(HAVICO)

 

     수 입 원  : (주)씨에버                       판매원:(주)대방수산

     -요 리 방 법 - 

    재   료  :  냉동보리멸필렛, 초밥용밥, 고추냉이  

  ①  준비된 냉동보리멸필렛을 5~6 시간정도 냉장실에서 서서히 녹인다 
       ( 준비가 안됐을때는 흐르는수돗물에 서서히 해동 하여도됨)

  ②  초밥초는  식초,설탕, 소금물 3 : 2 : 1 의  비율 (밥양의10%사용)로 준비한 다음
       밥에 초밥초를 넣고 주걱으로 밥알이 상하지 않게 비벼준비한다 
       (밥이 뜨거울 경우, 바람을 불어가며 식힌다)

  ③  해동된  보리멸필렛살을 준비한다.

  ④  준비된 초밥용 보리멸필렛살를 왼손에 쥐고 밥을 오른손으로 쥐어 왼손에 있는 
       보리멸필렛살 가운데  고추냉이를 조금씩 바르고 밥을 올려 쥐어낸다.

  ⑤  초밥을 접시에 어울리게 배합한 후 생강절임, 단무지, 레몬, 파슬리로 마무리한다.

  ⑥  입맛에 따라 락교를 준비하면 좋다.

 
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